- Свекла - 2-3 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Майонез - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Свеклу отварите до готовности или запеките в духовке до мягкости. Затем очистите и нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
2. Чеснок очистите и измельчите с помощью чеснокодавилки или натрите на мелкой терке.
3. В миске смешайте свеклу и чеснок.

4. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Охладите салат перед подачей.

Приятного аппетита!