Советские женщины, бабушки и домохозяйки, не имея доступа к современным кормовым добавкам и технологиям, действовали как настоящие «натуропаты» и зоопсихологи для своих кур. Их методы можно разделить на несколько категорий: 1. Кормление – «Всё самое лучшее и полезное» Основа хорошей яйценоскости – это правильное и разнообразное питание. · Зерновая основа: Главным кормом было дроблёное или цельное зерно – ячмень, пшеница, овёс, кукуруза. Часто делали мешанки – влажные смеси из отрубей, варёного картофеля, овощей и зерна. · Белковая подкормка: Отлично знали, что белок – это «строительный материал» для яиц. Поэтому давали: · Бобовые: горох, чечевицу. · Животный белок: творог, простоквашу, рыбные отходы (проваренные и измельчённые), мясокостную муку, если удавалось её достать. · Дождевых червей. Бабушки могли специально разводить их в ящиках с землёй. · Зелёные витамины: Летом обязательно рвали свежую траву – крапиву (её часто обдавали кипятком), клевер, люцерну, одуванчики. Зимой заменой служила травяная мука, заготовленная с лета, или пророщенное зерно (особенно овёс) – это был главный источник витаминов в холодное время года. · Минералы: · Ракушка и мел. В углу курятника всегда стояла баночка с измельчённым мелом или ракушкой для крепкой скорлупы. · Яичная скорлупа. Её толкли в порошок и добавляли в корм. Важный момент – её предварительно прокаливали в печи или на плите, чтобы куры не узнали запах яйца и не начали их расклёвывать. · Поваренная соль. В очень небольших количествах добавляли в мешанку для улучшения пищеварения. · «Живые» витамины: Зимой давали курам сушёную рябину, калину, хвою (еловую или сосновую лапку), которые заготавливали осенью. 2. Содержание и забота – «Чистота, свет и покой» · Тепло и свет: Зимой яйценоскость падала из-за короткого светового дня и холода. Бабушки утепляли курятники (опилками, соломой), а чтобы продлить «рабочий день» кур, вешали тусклую лампочку на 40-60 Вт. Она горела несколько утренних и вечерних часов. · Чистота: Регулярно чистили курятник, меняли подстилку (солому, опилки). Считалось, что в чистоте куры меньше болеют и лучше несутся. · Покой и безопасность: Старались не шуметь рядом с курятником, не пугать кур. Собак и кошек приучали не трогать несушек. 3. Народные хитрости и приметы Это самая интересная часть, основанная на многолетних наблюдениях. · Стимуляция наседок: Если курица садилась в гнездо высиживать цыплят, а яйца были ещё нужны, её могли «отпускать» – для этого использовали разные методы: окунали в прохладную воду, отсаживали в прохладное место. · «Разговор» с курами. Многие бабушки, раздавая корм, ласково разговаривали с курами: «Цып-цып-цып, кушайте, красавицы, неситесь хорошо». · Сбор яиц. Яйца собирали регулярно, часто даже в определённое время дня. Считалось, что если гнездо забито, кура может перестать нестись. · Календарные приметы: Следили за лунными циклами и народным календарём. Например, верили, что яйценоскость повышается на растущую луну. 4. Весенний «авитаминоз» После зимы курам особенно не хватало витаминов. Главным средством была крапива. Её начинали рвать одной из первых и активно подмешивать в корм. Также давали дрожжеванный хлеб или делали дрожжевую болтушку из муки и отрубей – это был источник витаминов группы B. В итоге, советские домохозяйки действовали по целой системе: сбалансированное питание + правильные условия + народная мудрость. Их успех был основан не на волшебных таблетках, а на глубоком понимании природных циклов, внимательном наблюдении и большой личной заботе о своих «пернатых кормилицах». Это был настоящий малый семейный агробизнес, от которого зависело благополучие семьи. А вы или ваши бабушки держали кур? Давайте считать! Напишите в комментариях: «+1», если да! · Какой самый необычный, на ваш взгляд, совет из нашего поста? Напишите номер! (1, 2, 3...) · Как вы думаете, какой метод был самым главным? Голосуем комментариями: — за правильное кормление, — за свет и тепло, — за чистоту в курятнике.