📌Крем-супы — отличный выбор для правильного питания: они легко усваиваются, насыщают надолго и подходят для любого приёма пищи. В этой подборке — четыре варианта на каждый вкус: овощной, сырный, мясной и с морепродуктами, с точным расчётом КБЖУ на 100 г.
⸻
✅1. Овощной крем-суп из брокколи
🔸Ингредиенты ( примерно на 4 порции):
• Брокколи — 300 г
• Кабачок — 200 г
• Лук репчатый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 1 ч.л (5 г)
• Вода — 500 мл
• Соль, специи по вкусу
🔸Приготовление:
Обжарить лук и чеснок на оливковом масле 2–3 мин. Добавить брокколи и кабачок, влить воду. Варить 15 мин до мягкости овощей. Измельчить блендером до кремовой консистенции.
📌КБЖУ на 100 г:
50 ккал / Б 2.1 г / Ж 2.3 г / У 5.1 г
⸻
✅2. Крем-суп с плавленым сыром
🔸Ингредиенты ( примерно на 3 порции):
• Цветная капуста — 300 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 70 г
• Плавленый сыр “Легкий” — 100 г
• Вода — 600 мл
• Соль, специи
🔸Приготовление:
Овощи отварить до мягкости. Добавить нарезанный сыр, варить ещё 5 минут, затем взбить блендером.
📌КБЖУ на 100 г:
65 ккал / Б 3.5 г / Ж 3.2 г / У 5.1 г
⸻
✅3. Куриный крем-суп
🔸Ингредиенты ( примерно на 4 порции):
• Куриное филе — 250 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 70 г
• Картофель — 150 г
• Вода — 800 мл
• Лавровый лист, соль, перец
🔸Приготовление:
Отварить куриное филе. Овощи отварить отдельно. Соединить всё, удалить лавровый лист и взбить блендером.
📌КБЖУ на 100 г:
72 ккал / Б 6.4 г / Ж 2.1 г / У 5.6 г
⸻
✅4. Крем-суп с креветками
🔸Ингредиенты ( примерно на 2 порции):
• Креветки (очищенные) — 200 г
• Цукини — 200 г
• Стебель сельдерея — 50 г
• Лук — 50 г
• Кокосовое молоко light — 100 мл
• Вода — 300 мл
• Чеснок, специи
🔸Приготовление:
Обжарить лук, чеснок и сельдерей. Добавить цукини, воду, варить 10 мин. Добавить креветки, кокосовое молоко, прогреть и взбить в крем.
📌КБЖУ на 100 г:
78 ккал / Б 7.8 г / Ж 3.2 г / У 3.6 г
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев