Молочные коктейли представлены в торговой сети достаточно широко , но ведь их можно приготовить дома самостоятельно с помощью миксера , да и сырье подобрать качественное , свежее , без всяких ароматических добавок и избытка сахаров .

1 . * Коктейль "Малиновый" . Потребуется : 50 мл молока , 20 мл малинового сиропа , 20 г сливочного мороженного , 50 г любых консервированных ягод . В высокий бокал положить ягоды , отдельно взбить молоко , сироп и мороженное . Залить ягоды . 2 . * Молоко брусничное с йогуртом . Потребуется : 400 мл йогурта , 500 мл молока , 150-200 г брусничного джема , 50 мл лимонного сиропа . Йогурт хорошо размешать с молоком и сиропом и , продолжая размешивать , постепенно добавить брусничный джем . 3 . * Коктейль "Персик" . Потребуется : 500 г сливочного мороженного , 100 г консервированных персиков , 100 мл апельсинового сока , 500 мл молока . Смешать в миксере мелко нарезанные персики , молоко , сок и мороженное . 4 . * Молоко с каротелью . Потребуется : 200 г натертой каротели , по 750 мл молока и воды , 2 яйца , 150 г сахара , 50 мл лимонного сока . Взбить в миксере 2 яйца с сахаром , продолжая взбивать , добавить тертую каротель (в этом сорте моркови больше сока и сахаров) и лимонный сок , затем молоко и воду . Разлить по стаканам . 5 . * Простокваша с корицей . Потребуется : 200 г простокваши , 25 г сахара , молотая корица . Простоквашу разлить по стаканам , посыпать сахаром и корицей . 6 . * Коктейль абрикосовый . Потребуется : 250 мл молока , 50 г абрикосового пюре , 50 г абрикосового джема , кусочки льда . В миксер положить абрикосовое пюре , джем , кусочки льда , подлить кипяченое и остывшее молоко . Всё смешать . 7 . * Молоко абрикосовое с йогуртом . Потребуется : 400 мл фруктового йогурта , 300 мл молока , 150 г абрикосового джема , 50 мл лимонного сиропа . Охлажденное молоко хорошо перемешать с абрикосовым джемом и лимонным сиропом . Добавить , перемешивая , фруктовый йогурт . Разлить напиток по бокалам . 8 . * Коктейль сицилийский . Потребуется : 500 мл молока , 4 ст.л с горкой ванильного мороженного , 30 мл апельсинового сиропа , 30 мл лимонного сиропа . Смешать все ингредиенты с помощью миксера 35-40 сек . 9 . * Кефир с морковным соком . Потребуется : 1 л кефира , 100 мл морковного сока . В охлажденный кефир добавить морковный сок , перемешать , разлить по стаканам . 10 . * Коктейль с апельсиновым сиропом . Потребуется : 750 мл молока , 50 мл лимонного сиропа , 100 мл апельсинового сиропа , 4 ст.л измельченного льда . С помощью миксера взбить коктейль за 40 сек . 11 . * Коктейль "Малиновый" . Потребуется : 500 мл молока , 150 мл сливок , 200 г свежей малины , 4 ст.л ванильного сиропа , 4 ст.л измельченного льда . Ягоды промыть , удалить плодоножки , добавить ванильный сироп и лед , затем охлажденные сливки и молоко , всё хорошо смешать миксером . 12 . * Напиток молочно-медовый . Потребуется : 200 мл молока , 35-40 г меда , 30 мл апельсинового сиропа . К горячему кипяченому молоку добавить мед и апельсиновый сироп . Пить можно и в горячем , и в холодном виде .