Есть интересная версия о том, почему в СССР стали покупать рыбные консервы.

Власти СССР видели в рыбной консервации самый легкий путь к продуктовому изобилию огромного государства. А жители поначалу с большим недоверием относились к новшеству – рыбе в железных банках – и покупать новое лакомство не спешили.
И тогда новый министр рыбной промышленности Полина Жемчужина вместе со своим супругом легендарным Вячеславом Молотовым провернули гениальный маркетинговый ход: на заседании Верховного Совета СССР Молотов сделал заявление о бандитах, которые используют консервы для контрабанды драгоценностей за границу и в доказательство своих слов достал из банки жемчуг.
Слухи о драгоценностях в этих странных рыбных банках разошлись мгновенно, и в советских магазинах началась настоящая консервная лихорадка. Граждане сметали с полок банки с рыбой, вскрывали их и, конечно, ничего не находили. Но раз деньги потрачены, рыбу съедали и постепенно входили во вкус. Так и прижились рыбные консервы в Советском Союзе и по сегодняшний день являются одним из самых знаменитых его символов.