Первыми признаками недостатка ЦИНКА в организме , первыми тревожными сигналами можно считать ПОТЕРЮ или ИЗМЕНЕНИЕ ВКУСОВЫХ , ОБОНЯТЕЛЬНЫХ и ЗРИТЕЛЬНЫХ ощущений .

А это , в свою очередь , приводит к потере аппетита , нарушениям пищеварения , куриной слепоте и другим заболеваниям . Также к наиболее ранним симптомам дефицита цинка можно отнести такие неприятные состояния , как депрессия , усталость и потеря интереса к жизни . Вскоре дают о себе знать и другие симптомы : выпадение волос , появление белых пятен на ногтях , дерматиты и медленное заживление ран (правда , здесь быстро поможет цинковая мазь) . Но гораздо эффективнее будет изменить свой рацион , чтобы в нем было больше продуктов , богатых ЦИНКОМ . ЛОМКОСТЬ костей , РЕВМАТИЗМ , АРТРИТ тоже могут стать следствием дефицита цинка . Ведь костям для роста и восстановления (и для детей , и для взрослых) необходимы не только кальций , фосфор , магний . Нужны еще фтор , кремний , цинк … , а про них нередко забывают . У беременных женщин в цинке особая потребность , т.к. элемент напрямую влияет на формирование НЁБА и ГУБ , ГЛАЗ , СЕРДЦА , костей , легких и мозга , а также мочеполовой системы ребенка . Возникновению ЭПИЛЕПСИИ и некоторых форм ШИЗОФРЕНИИ тоже может способствовать дефицит цинка . Где будем брать цинк ? Ответ : больше всего цинка содержится в семечках и орехах . К примеру , 100 г кунжутных или тыквенных семечек обеспечат нам 7-8- мг этого вещества , а в 100 г арахиса - около 7 мг . Много цинка и в отварной говядине (около 7 мг на 100 г мяса ). Среди бобовых лидируют фасоль и чечевица , среди цельных зерен - пшеница , геркулес , кукуруза .