Открываем сезон кабачков Ингредиенты куриный фарш - 800 гр. кабачок 1 небольшой соль паприка молотый перец яйцо - 1 шт. сметана - 2 ст. л. вафельные коржи - 1 уп. помидор - 1 шт. твердый сыр - 100 гр. Приготовление 1. Небольшой кабачок натираем на мелкой терке, добавляем соль по вкусу, смесь молотых перцев и паприки, одно яйцо, 2 ст. л. сметаны. Все хорошо вымешиваем руками. 2. Берем вафельные коржи и смазываем фаршем, выкладываем друг на друга, собираем таким образом наш "торт". 3. Верх посыпаем натертым твердым сыром, посредине кладем помидоры или соленые огурцы. 4. Ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита! #готовим_закуска #закуска #кабачки #мяснойторт #торт #сезонкабачков #август #сезонноеменю