Ингредиенты Картофель - 5-6 шт. Паприка молотая - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 4 щепотки Масло растительное - 2 ст.л. Зелень укропа - для украшения Приготовление 1. Чтобы не получить в итоге разваренное картофельное пюре, выбирайте те сорта картошки, которые подходят для жарки или для запекания - их структура не разваристая, а плотная. 2. Масло выбирайте по своему вкусу: подсолнечное рафинированное, оливковое, кукурузное и т.д. 3. Картофельные клубни тщательно промойте в воде жесткой стороной губки, удаляя всю грязь и пыль. Разрежьте пополам по длине и нарежьте ломтиками. Выложите нарезку в глубокую емкость. 4. Всыпьте соль, молотую паприку, молотый черный перец. 5. Влейте растительное масло и аккуратно все перемешайте, пока нарезка не приобретет яркий вид. Застелите фольгой форму, выложите в нее ломтики картофеля. Запекайте картофель по-деревенски в фольге в духовке, разогретой до 180°С, около 30 минут, запечатав заготовку фольгой и сверху. 6. Спустя 25 минут приоткройте фольгу и дайте картофелю зарумяниться. 7. Готовое блюдо извлеките из фольги, выкладывая на тарелки. Измельчите свежую зелень и присыпьте ею картофель при подаче. Приятного аппетита!!! #готовим_второе #картошка #вдуховке #подеревенски #еда #люблюесть #перекус