Тесто: -1 стак. кефира -2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка: -тертый сыр -зелень, -сырое яйцо
Приготовление
Замесить упругое тесто. Поставить на 40 мин. в тепло.
Разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев