Предыдущая публикация
Говядина с горчичным соусом к рису
#второе #на_сковородеГовяжьи стейки – 500 граммов
Горчица – 4 столовые ложки
Чеснок – 5 зубчиков
Маргарин – 25 граммов
Масло оливковое – 50 мл.
Лавровый лист – 3 шт.
Соль, перец по вкусу
Горчица – 4 столовые ложки
Чеснок – 5 зубчиков
Маргарин – 25 граммов
Масло оливковое – 50 мл.
Лавровый лист – 3 шт.
Соль, перец по вкусу
1. Нарежьте стейки на небольшие кусочки. Выложите в миску и приправьте солью, перцем, измельченным чесноком и лавровым листом.
2. Разогрейте на сковороде маргарин и оливковое масло на среднем огне. Когда маргарин начнет таять, убавьте огонь до минимума, добавьте кусочки стейка и обжаривайте около 5 минут, периодически помешивая. Добавьте горчицу, перемешайте ложкой и готовьте еще 7-8 минут.
3. Выключите огонь и подавайте с рисом.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев