Предыдущая публикация
Тушеная говядина с макаронами, томатами и чесноком
#второе #на_сковородеГовядина – 700 грамм
Макароны (у меня спиральки) – 250 грамм
Лук репчатый – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Оливковое масло – 50 мл.
Вустерский соус (или любой другой кило-сладкий) – 1 столовая
ложка
Мускатный орех, соль по вкусу
Макароны (у меня спиральки) – 250 грамм
Лук репчатый – 1 шт.
Помидор – 3 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Оливковое масло – 50 мл.
Вустерский соус (или любой другой кило-сладкий) – 1 столовая
ложка
Мускатный орех, соль по вкусу
1. В сотейник добавьте оливковое масло, очищенные помидоры, нарезанные небольшими кусочками, очищенный чеснок и нарезанный лук. Готовьте на медленном огне, пока помидоры не начнут развариваться, периодически помешивая.
2. Добавьте мясо и приправьте небольшим количеством соли, вустерширским соусом и мускатным орехом. Перемешайте, накройте сковороду и готовьте на медленном огне около 30 минут, периодически помешивая.
3. Тем временем приготовьте макароны в кастрюле с водой, приправленной солью. Когда макароны приготовятся, слейте их шумовкой.
Добавьте макароны к мясу, перемешайте и выключите огонь.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев