Предыдущая публикация
Рис с тунцом и зеленым горошком
#второе #на_сковородеТунец (консервированный) – 200 грамм
Рис – 125 грамм
Лук репчатый – 1 шт.
Масло оливковое – 50 мл.
Помидор – 1 шт.
Горох – 150 грамм
Кориандр и соль по вкусу
Лук зеленый для подачи
Рис – 125 грамм
Лук репчатый – 1 шт.
Масло оливковое – 50 мл.
Помидор – 1 шт.
Горох – 150 грамм
Кориандр и соль по вкусу
Лук зеленый для подачи
1. Тунец измельчите вилкой и отложите в сторону.
2. В сковороду добавьте оливковое масло, нарезанный лук, горошек и очищенный помидор, нарезанный небольшими кусочками. Готовьте на слабом огне, пока помидоры не начнут развариваться, периодически помешивая.
3. Добавьте рис, приправьте небольшим количеством соли и перемешайте. Влейте воду (в два раза больше объема риса) и варите на среднем огне. Когда закипит, убавьте огонь до минимума и готовьте около 10 минут.
Когда рис будет почти готов, добавьте тунца, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Выключите огонь, посыпьте сушеными листьями кориандра, луком и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев