Кейк попсы из печенья Oreo со сливочным сыром – когда хочется удивить

#десерты

Печенье перемолоть в кухонном комбайне. Добавить сыр и ещё раз взбить.

Скатать шарики. Если смесь получилась слишком жидкой, поместите ее в морозильную камеру на 15 минут.

Шоколадную крошку, белую отдельно и темную отдельно, растопите в микроволновке.

Возьмите деревянную палочку и окуните ее в белый шоколад, затем вдавите в центр шарика, примерно наполовину. Положите в морозильную камеру на 15 минут.

Обмакните в белом шоколаде и верните в морозилку еще на 15 минут. Теперь кейк попсы можно украсить темным шоколадом или разноцветной присыпкой.

Чтобы зафиксировать их в вертикальном положении – поставьте в стакан.