Предыдущая публикация
Домашнее сахарное печенье с творожной начинкой
#выпечка #десерты #в_духовкеТворог или творожный сыр – 500 г
Мука – 500 г
Масло сливочное – 300 г
Сахар – 100 г
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Мука – 500 г
Масло сливочное – 300 г
Сахар – 100 г
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Масло растопить на водяной бане, остудить.
Творог размять, добавить масло и перемешать. Добавить муку, разрыхлитель.
Вымесить тесто. Не переживайте, если оно немного липнет к рукам – так и должно быть.
Тесто раскатайте, вырежьте кружочки, используя форму или стакан.
Возьмите один кружок, с одной стороны поваляете его в сахаре, сложите пополам и еще раз поваляйте.
Теперь печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте его сливочным маслам и выпекайте 20 минут при 180-200 °C. Ориентируйтесь на мощность духовки.
Следующая публикация
Комментарии 1