ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КЕКСИКИ (без муки) Можно в ПОСТ

🥧🥧🥧
Ингредиенты: 👩🏻‍🍳
🌱 Красная чечевица (промыть, затем залить горячей водой 1/2 и дать настояться пару часов)
🌱 яйцо - 1 шт
на время Поста - яйцо можно заменить Аквафабой ( жидкостью от варки бобовых или из банки консервов) Жидкость эту взбить до пены и осторожно ввести в тесто
🌱 Семена чиа, тыквы или подсолнечника
Выпекать в духовке - 20 минут.👌🏻
🔺Пропорции аквафабы для замены яиц. 1 яйцо заменяет 30-40 мл аквафабы или 2-2,5 столовые ложки.