МОРСКАЯ КАПУСТА - ( водоросли) 🥬
это так называемый СУПЕРФУД,
т.е. продукт с высоким содержанием минералов и витаминов, необходимых для поддержания нашего здоровья.
Тем более проблема дефицита йода в рационе питания сейчас стоит очень остро.
👉🏻 По статистике, в России более 35% жителей испытывают выраженный дефицит йода и наиболее остро на этот недостаток реагирует щитовидная железа.
🔺 Отсюда наблюдается постоянный рост заболеваний ЩЖ.
Но с недостатком йода - связывают не только проблемы со щитовидной железой
⤵️ ⤵️ ⤵️
Йод - важный микроэлемент
🔺ОН влияет на обмен веществ,
на работу мозга, память 🧠
Йод - это интеллектуальные способности, в том числе у наших детей
Недостаточное поступление йода в организм
может приводить:
➖к синдрому постоянной усталости,
➖увеличению веса, склонности к отечности
➖к запорам,
➖нарушению менструального цикла
➖выпадению волос.
Но морскую капусту тоже нужно выбирать правильно
И дальше расскажу как.
🌱 Морская капуста ( ламинария) - рекордсмен по содержанию йода — 300 мкг в 100 граммах, это больше суточной нормы в два раза!
🌱 СОДЕРЖИТ: фосфор, железо, магний, калий,
Особенно интересно, что в ней есть витамины характерные для животных продуктов, это В12 и D.
🌱 Ламинария способна влиять на работу нервной системы. Благодаря большому содержанию брома, стрессы и недосып будут гораздо меньше.
🌱 Содержит альгиновую кислоту, которая выводит тяжелые металлы из организма.
И при всем при этом она низкокалорийный продукт .
в 100 г морской капусты содержится 25 - 35ккал🔥
Сейчас про морскую капусту очень многие забыли, это раньше в советские времена правительство о нас заботилось - все полки были консервами с этой капустой завалены...😁
👉🏻 Причем йод из йодированной соли и из препаратов усваивается в гораздо меньшей степени,
чем из морских водорослей.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1