Вкусный салат без майонеза!

Очень вкусный салат из говядины 🥙
Нам понадобится:
✅ Говядина-250 гр.
✅ Горох консервированный-150 гр.
✅ Красный лук-1 средняя луковица ( можно и обычный)
✅ Яблочный уксус-1ст.л.
✅ Маринованные огурцы-4 шт. ( среднего размера)
✅ Петрушку или кинзу- пучок
✅ Масло подсолнечное-40 мл.(можно любое растительное)
✅ Соль, перец- по вкусу
---
Готовим:
Отвариваем говядину в подсоленной воде. Остужаем. Далее разделяем на волокна
Лук нарезаем полукольцами и маринуем яблочным уксусом 5 мин.
Нарезаем огурцы брусочками и соединяем все ингредиенты: говядина, горошек, лук, огурцы, зелень и заправляем подсолнечным маслом.