Домашние рецепты и заготовки

💥 😋 Пицца-пирог. Перекус для всей семьи 😋 💥 Рецепт: ⛔ Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр ⛔ Фарш ассорти 500 гр ⛔ Лук 1 шт ⛔ Сыр 200 гр ⛔ Уксус 9 % 100 мл ⛔ Вода 100 мл ⛔ Соль и специи по вкусу ⛔ Кетчуп 3 ст. ложки --- НАЧИНАЕМ: Духовку разогреть на 180 градусов. Противень застелить пергаментом. 1. Лук нарезать полукольцами и замариновать (вода и уксус в одинаковой пропорции). 2. Фарш обжарить до готовности. Посолить по вкусу. Добавить любимые специи, нарезанный стручок острого перца (по желанию). 3. Раскатать 2 одинаковых куска слоённого (не дрожжевого) теста. Первый слой переложить на противень. Нанести слой кетчупа (любой кетчуп на ваш вкус). Поверх кетчупа распределить фарш. 4. Сверху - маринованный лук. Верх затереть твёрдым сыром. 5. Накрыть вторым куском теста. Хорошо слепить края. Вилкой сделай проколы по поверхности. Отправить в разогретую на 180 градусов духовку примерно на 20 мин. Приятного аппетита!