Почему из банана, спросите Вы меня? Дело в том,что этот фрукт, благодаря высокому содержанию белка, после заморозки не превращается в бесформенное месиво, а становится кремообразным, мягким вкусным мороженым, по консистенции очень напоминающим мягкое мороженое, как в Макдональдсе. С одним только ОГРОМНЫМ ПЛЮСОМ: такое мороженое из банана на 100% состоит из полезных и диетических продуктов!!! Список продуктов: На 2 порции: банан — 2 шт.молоко — 2 ст.л. Способ приготовления: Бананы очищаем от кожуры, нарезаем на ломтики, складываем в контейнер, закрываем крышкой и отправляем в морозильную камеру. Через 2 часа вынимаем бананы и пюрируем их в блендере вместе с 2 ложками молока (блендер должен быть достаточно мощный). Периодически собираем банановое мороженое со стенок блендера и продолжаем измельчать. По времени на это применения уходит минут 5 (банан превратится в мягкое, эластичное мороженое). Выложите смесь в пластиковую форму и поставьте замораживаться еще часа на три. По желанию можно добавить орехи, мед, измельченный шоколад и т.д.