Такой тёплый и хрустящий, вы должны обязательно попробовать приготовить)⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
🔸слоеное тесто 250г;⠀
🔸яблоки 1 крупное;⠀
🔸сливочное масло 30г;⠀
🔸сахар 2ч.л;⠀
🔸корица (по вкусу);⠀
🔸грецкие орехи 15г;⠀
🔸желток (для смазывания);⠀
🔸сахарная пудра.⠀
Приготовление:
1. Тесто заранее разморозить.
2. Яблоки очистить от кожуры, нарезать на мелкие кубики.
3. На среднем огне на сковороде карамелизовать яблоки, для этого к яблокам добавить сахар, сливочное масло и мешать пока не загустеет, в конце добавить корицу и все перемешать хорошо.
4. Грецкие орехи измельчить, я не стала делать сильно в крошку, а сделала так, чтобы были небольшие кусочки.
5. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить карамелизованную начинку, затем посыпать орехами.
6. Закрутить в рулет и защипнуть в конце вдоль и края.
7. Смазать желтком.
8. Выпекать при 180 градусов 30-35 минут. Приятного аппетита))
Автор marina_foodkiller


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев