Самые вкусные куриные рулетики!

Ингредиенты:
🔹️лук: 400 г
🔹️куриное филе, куриная грудка: 800 г
🔹️петрушка : 50 г
🔹️пармезан: 180 г
🔹️чеснок : 15 г
🔹️оливковое масло : 30 мл
Дополнительно:
🔹️красный лук: 1 шт
🔹️петрушка : 10 г
🔹️чеснок : 5 г
🔹️оливковое масло : 20 мл
🔹️соль: 2 г
🔹️черный перец: 2 г
🔹️сметана: 150 г