Чтобы огyрцы не болели, a листва была чистая

Hачиная с июня, как только на огyрцаx появилиcь 3-4 наcтoящиx лиcта, я иcпoльзyю такoе oздoравливающее oпрыcкивание. Делаю это каждыe 7-10 днeй, листья всeгда мощныe, ярко-зeлeныe, а огyрчики крeпкиe и xрyстящиe.
Итaк, рeцeпт рaствoрa для oпрыскивaния пo листy
Cмeшивaю 9 литрoв вoды, 1 литр мoлокa или cыворотки (что еcть подешевле) + 30 кaпель йодa + 20 грaммов xозяйcтвенного мыла.
Xорошeнько пeрeмeшать и обильно по листьям из опрыскиватeля или пyльвeризатора.

Настоящий рассольник

Совершенно несправедливо подзабытый супчик. Объедение!
Ингредиенты:
Любое мясо-300 г(у меня куриное)
Перловая крупа-100-150 г(замочила на ночь,чтобы меньше варить )
Картофель-2 штуки
Лук-1 головка
Чеснок по желанию
Томатная паста-1 ст.л
Морковь-1 штука
Маринованные или соленые огурцы(какие есть в наличии)-3 штуки
Зелень по вкусу
Молотый черный перец-по вкусу
Соль по вкусу
Лавровый лист-1-2 шт
Сметана по желанию
Приготовление:
Сварить мясной бульон.
Лук, морковь, очистить и натереть или нарезать на кусочки.
Огурцы нарезать и добавить к овощам, перемешать и слегка поджарить.
Все обжарить на растительным масле с добавлением приправ.(по желанию)и в конце добавить томатную пасту с одним половником бульона, перемешать и томить ещё немного.
Перловую крупу отварить до полуготовности или замочить её на ночь (она разбухнет и варить нужно совсем немного).
Картофель очистить и мелко нарезать.
Как только бульон будет готов, процедить по необходимости.
Заложить в кастрюлю картошку, перловку, залить бульоном.
Варить до готовности картофеля(примерно 20 минут на среднем огне)
Добавить зажарку, добавить предварительно нарезанную зелень и лавровый лист.
Еще томить несколько минут.
При подачи добавить сметану.

Домашние кубики для куриного бульона

А вы знали, что их легко приготовить дома?

Ингредиенты:

Куриная грудка -1 шт.
Морковь 2-3 средних
Лук репчатый - 1 крупная или пару средних
Чеснок 3 зубчика

Приготовление:

Овощи слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавить порезанную на кусочки куриную грудку, обжарить. Перетереть в пюре измельчителем или погружным блендером.
Добавить соль, черный перец, молотый имбирь по вкусу и свежую зелень (укроп и петрушка). Снова измельчить и заморозить в форме для льда.
И когда вы захотите лёгкий супчик или просто кружку вкуснейшего бульона, то у вас под рукой всегда будут готовые бульонные кубики.

Существуют определенные правила, которые помогут вам вырастить нежный и вкусный редис.

В этой статье мы рассмотрим два таких правила, которые гарантируют отличный результат.
Регулярный полив
Один из важных аспектов выращивания редиса - это правильный полив. Редис следует поливать каждый день, как утром, так и вечером. Однако стоит избегать полива в жару, так как вода может быстро испариться через листья и не попасть к корневой системе растения. Чтобы избежать этого, лучше поливать редис рано утром или поздно вечером, когда температура окружающей среды немного снижается.
Добавление соли
Перед посадкой семян редиса в землю, рекомендуется добавить небольшое количество соли в вырытую канавку. Это поможет овощу стать хрустящим и сочным. Соль способствует задержке влаги в корнях растения и придает редису особенный вкус. Важно помнить, что не следует добавлять слишком много соли, чтобы не пересолить почву и не повредить растение. Маленькая щепотка соли будет достаточной.
Соблюдение этих двух правил поможет вам вырастить нежный и вкусный редис. Не забывайте также следить за состоянием почвы, удалять сорняки и обеспечивать достаточное количество света и воздуха для растения. Выращивание редиса может быть увлекательным и приятным процессом, а соответствие правилам поможет вам получить отличный урожай.