Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 09:34
добавлена сегодня в 09:20
добавлена сегодня в 08:37
00:30
добавлена сегодня в 07:40
добавлена сегодня в 04:49
добавлена сегодня в 00:27
ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ ИЗ ЩУКИ
Нежная и ароматная тушёнка из щуки — отличная заготовка на зиму! Она получается вкусной, полезной и готовится совсем несложно.
Ингредиенты:Щука — 2 кг
Соль — 5 ст. л.
Растительное масло — 0,5 л
Лавровый лист — 2–4 шт.
Чёрный перец горошком — 5–6 шт.
Приготовление:
Рыбу очистите от чешуи, удалите голову, плавники и хвост. Разделите вдоль по позвоночнику, выньте кость. Филе нарежьте кусочками шириной 3–4 см.
Банки (0,5 л) тщательно вымойте и простерилизуйте (в мультиварке, скороварке или духовке).
На дно каждой банки положите лавровый лист и перец горошком, всыпьте соль.
Разложите кусочки рыбы, залейте растительным маслом так, чтобы оно полностью покрывало содержимое.
В большую кастрюлю постелите ткань, установите банки и залейте водой до «плечиков».
Доведите воду до кипения и стерилизуйте банки 30–40 минут.
Закатайте крышками, укутайте и оставьте до полного остывания.Всё! Ваша домашняя рыбная тушёнка готова. Храните банки в тёмном и прохладном месте. Зимой такая консервация станет настоящей находкой для быстрых и вкусных блюд.
Пишите в комментариях 
Вы когда-нибудь пробовали тушёнку из рыбы?
Или готовите только мясную?
#щука #рыбныерецепты #тушенка #домашниеконсерв #рыбныеконсервы #заготовкиназиму #вкуснодома #рецепты
Подписывайтесь на МОЮ группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! — Наталья Атаманюк | Рецепты https://ok.ru/natalyaatamanyukreceptiдобавлена сегодня в 00:04
загрузка
Показать ещёЛевая колонка