Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий 20 августа в 17:06
последний комментарий 20 августа в 14:02
последний комментарий 20 августа в 07:56
последний комментарий 16 августа в 09:36
01:06
последний комментарий 14 августа в 20:11
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОРОВ С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ
Ингредиенты (на 1 трёхлитровую банку):Помидоры (небольшие) — около 2 кг
Листья малины — 3 шт. (пятипалые)
Чеснок — 5–8 зубчиков
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Приготовление:Листья малины — 3 шт. (пятипалые)
Чеснок — 5–8 зубчиков
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Банку тщательно вымойте и вытрите насухо.
На дно положите малиновые листья.
Заполните банку вымытыми и сухими помидорами.
Залейте кипятком до верха, оставьте на 20 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар и уксус, вскипятите маринад.
В банку с помидорами положите чеснок, залейте маринадом.
Закатайте стерильными крышками, переверните и укутайте до остывания.
Советы и рекомендации:
Листья малины придают помидорам лёгкий аромат и помогают сохранить их плотность.
Для более пикантного вкуса можно добавить пару листиков чёрной смородины или зонтик укропа.
Помидоры лучше выбирать одинакового размера, чтобы они равномерно просолились.
#консервация #помидоры #заготовкиДля более пикантного вкуса можно добавить пару листиков чёрной смородины или зонтик укропа.
Помидоры лучше выбирать одинакового размера, чтобы они равномерно просолились.
последний комментарий 13 августа в 15:34
последний комментарий 9 августа в 10:26
последний комментарий 8 августа в 16:11
01:00
последний комментарий 8 августа в 13:56
последний комментарий 8 августа в 06:15
00:51
загрузка
Показать ещёЛевая колонка