Предыдущая публикация
Салат с курицей, авокадо и руколой
Яркий салат с руколой и сыром моцарелла обладает восхитительным вкусом. Здесь белок, полезные растительные жиры, клетчатка, витамины – все, что нужно для здоровой пищи.
КБЖУ на 100 г: 147/10/10/3.
Ингредиенты:
• Авокадо – 300 г.
• Куриная грудка – 250 г.
• Черри – 130 г.
• Рукола – 120 г.
• Моцарелла – 120 г.
• Кунжут – 1 ч. л.
Заправка:
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Уксус бальзамический – 2 ч. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Перец черный молотый – ⅓ ч. л.
• Соль по вкусу.
Приготовление:
Помидоры черри разрезаем пополам, точно так же поступаем с шариками моцареллы. На дно салатника выкладываем руколу, добавляем помидоры, моцареллу, кусочки авокадо, разобранное на волокна куриное филе. Поливаем смесь ингредиентов заранее подготовленной заправкой, аккуратно перемешиваем. Сервируем на красивое блюдо, сверху посыпаем кунжутными семечками.
Следующая публикация
Нет комментариев