Мясо по Кремлёвски 🥩

Ингредиенты:
Говядина - 1 кг.
Лук 400 - гр.
Масло сливочное - 150 гр.
Вода - 50 гр.
Уксус столовый 9% 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 4 зуб.
Лавровый лист - 3 шт.
Черный перец и мускатный орех