​​Яичница в помидорах

Необходимые продукты: 8 яиц, 8 помидоров, 40 г масла; соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Помидоры вымыть, срезать верхушки, ножом или ложкой вынуть середину, посолить, поперчить и влить по чайной ложке сливочного или топленого масла. Затем в каждый помидор выпустить по одному яйцу, помидоры положить на сковороду или противень, смазать маслом и запекать в горячей духовке до готовности примерно 20 мин.