Картошка в духовке от Джейми Оливера

Запеченный картофель по этому рецепту получается действительно очень вкусным. Под хрустящей корочкой готового картофеля скрывается нежная мякоть. Это один из любимых рецептов нашей семьи.
Такое блюдо вполне можно подать самостоятельно. А если очень хочется, то можно дополнить любым мясным блюдом или овощным салатом. Попробуйте!
Ингредиенты:
Картофель — 500 Грамм
Пармезан — 1/4 Стакана (тертый)
Чеснок — 3-5 Зубчиков
Оливковое масло — 30 Миллилитров
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Сухие травы — 1 Ст. ложек
Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель очистите.
Нарежьте картофель крупными кусками.
Смешайте картофель с оливковым маслом. Добавьте половину тертого пармезана, соль и специи. Перемешайте.
Выложите картофель в форму для запекания, смазанную маслом. Посыпьте оставшимся сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.
Готовую картошку подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!