Варенье из клубники с киви

Если хотите превратить обычное клубничное варенье в нечто интересное по вкусу, добавьте всего лишь плоды киви. Они принесут пикантную нотку и вкус в обычное варенье. Берите на вооружение рецепт!  Для такого варенья берите ягоды и киви плотные, тогда в варенье они останутся цельными частями. Стерилизовать банки можно любым удобным для вас способом, а железные крышки кипятите не менее 5 минут на среднем огне. Хранить такое варенье лучше всего в прохладном и темном месте.  Ингредиенты:  Клубника — 500 Грамм  Киви — 2 Штуки  Сахар — 350 Грамм  Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из клубники и киви. Ягоды переберите, сполосните, дайте воде полностью стечь и удалите хвостики.  Киви вымойте, почистите от шкурки и порежьте на дольки.  Ягодки и дольки киви выложите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте при комнатной температуре на 4 часа, чтобы ягоды пустили сок.  Поставьте кастрюлю с вареньем на средний огонь и доведите до кипения. Варите варенье снимая пену до готовности. На это уйдет примерно 25-40 минут.  Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и закатайте. Переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания.  Приятного аппетита! 

#Заготовки #Варенье