Яичница с ливерной колбасой

Простая в приготовлении, вкусная, сытная яичница, с которой справится даже начинающий кулинар. Это отличная идея для завтрака на скорую руку! Берите на заметку рецепт!  Ливерная колбаса — незаслуженно забытый продукт, а ведь сейчас некоторые производители выпускают очень достойную и вкусную ливерку. Попробуйте пожарить ее с яйцами, вам такой завтрак точно понравится!  Ингредиенты:  Колбаса ливерная — 150 Грамм  Яйцо куриное — 3 Штуки  Лук зеленый — 1 Штука  Масло растительное — 1 Ст. ложка  Соль — По вкусу  Перец — По вкусу  Подготовьте ингредиенты. Зеленый лук помойте и обсушите.  Снимите оболочку с ливерной колбасы, нарежьте колбасу кружочками чуть тоньше сантиметра. Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него колбасу, быстро обжарьте с обеих сторон до слегка румяного цвета.  Порежьте мелко зеленый лук, всыпьте в сковороду.  Следом за луком сразу же вбейте три мелких яйца, сделайте под сковородой огонь тихим.  Как только белок полностью побелеет, яичницу можно снимать с плиты. Посолите и поперчите все слегка.  При подаче можно посыпать яичницу свежей зеленью. Приятного аппетита! 

#ГорячиеБлюда #Яичница