Мандариновое печенье

Любителям цитрусовых должно понравиться печенье с цедрой мандарина. Ароматное, рассыпчатое и необыкновенно вкусное печенье отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту. Берите на заметку!  Мандариновое печенье готовится достаточно просто. Главная сложность — отсадить из кулинарного мешка тесто. Процесс этот трудоемкий. Для начала попробуйте выдавить тесто на противень. Если это будет сложно, добавьте в тесто немного воды и перемешайте. У вас все получится, не сомневаюсь!  Ингредиенты:  Масло сливочное — 200 Грамм  Мука пшеничная — 220 Грамм  Крахмал — 40 Грамм  Сахарная пудра — 100 Грамм  Мандарин — 2 Штуки  Подготовьте ингредиенты для приготовления печенья.  В миску выложите мягкое сливочное масло.  Добавьте сахарную пудру и взбейте миксером с маслом.  С мандаринов снимите цедру и добавьте к маслу с сахарной пудрой.  Всыпьте просеянную муку.  Всыпьте крахмал.  Замесите плотное, однородное, мягкое тесто с помощью миксера с насадкой "крюк" или руками.  Кулинарный мешок с насадкой "звездочка" наполните тестом и отсадите печенье на противень с пекарской бумагой.  Выпекайте печенье в духовке, разогретой до 175-180 градусов 20-25 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.  Замечательное мандариновое печенье готово. Можно подавать к чаю. 

#Выпечка #Печенье #Сладкое