Сладкая горчица

Делюсь простым рецептом сладкой горчицы в домашних условиях. Ее можно использовать для приготовления соусов, салатных заправок и маринадов, подавать к мясным блюдам и рыбе.  Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сладкую горчицу. Кукурузный сироп можно заменить на мед или сироп топинамбура. Вместо яблочного укуса можно использовать белый винный или рисовый. По вкусу горчица получается сладковато-острая, такое сочетание очень вкусное! Берите на заметку!  Ингредиенты:  Горчичный порошок — 25 Грамм  Вода — 50 Миллилитров  Кукурузный сироп — 1 Ст. ложка  Сахар — 1/2 Чайных ложки  Масло растительное — 1/2 Ст. ложки  Уксус яблочный — 1/2 Чайных ложки  Подготовьте все ингредиенты.  В горчичный порошок постепенно вливайте воду и перемешивайте, чтобы не оставалось комочков.  Должна получиться однородная масса.  Затем добавьте все остальные ингредиенты и ещё раз перемешайте.  Переложите горчицу в стеклянную баночку. Закройте и уберите в тёплое место на 12 часов.  Сладкая горчица готова! 

#Соусы #Горчица