Опята в духовке

Опята не очень любят в моей семье, их считают суховатыми и безвкусными. Но этот рецепт запекания опят в духовке с картошкой я лично просто обожаю. С приходом осени всегда готовлю по нему грибы.  Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом, как приготовить опята в духовке. Особая прелесть этого блюда состоит в том, что вы сразу получаете и горячее блюдо, и готовый гарнир. Не нужно заботиться об отдельном его приготовлении. Подавать к столу можно или самостоятельно, или с салатом. Ингредиенты:  Опята — 0,5 Килограмма  Картошка — 1 Килограмм  Лук — 2 Штуки  Сыр — 150 Грамм  Зелень — По вкусу (базилик, укроп)  Соль, перец — По вкусу  1. Опята подготовьте, порежьте и отварите 30 минут.  2. Картофель очистите и порежьте колечками. Выложите все в глубокую миску, посолите, поперчите и переложите в смазанный растительным маслом противень.  3. Нарезанный кольцами лук выложите поверх картошки.  4. Потом выкладывайте опята. Сверху натрите сыр.  5. Посыпьте любыми приправами по вкусу, зеленью и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.  6. Приятного аппетита!