Конвертики из лаваша с колбасой и сыром

Конвертики из лаваша с колбасой и сыром — простое и одновременно вкусное, сытное блюдо на перекус или на быстрый ужин. Ингредиенты доступные, а времени понадобится совсем немного.  Конвертики с колбасой и сыром — отличное блюдо на перекус, которое быстро утолит чувство голода. Хрустящие снаружи и сочные внутри конвертики готовятся очень просто и быстро. Колбасу и сыр берите по вашему вкусу.  Ингредиенты:  Лаваш тонкий — 1 Штука  Колбаса — 150 Грамм  Сыр твердый — 100 Грамм  Сметана — 1 Ст. ложка  Петрушка — 10 Грамм  Подсолнечное масло — 30 Миллилитров  Подготовьте ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша.  Колбасу нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на тёрке. Выложите в салатник.  Зелень мелко нарежьте и добавьте в салатник.  Добавьте сметану. Если считаете необходимым, добавьте соль и поперчите.  Тщательно перемешайте все ингредиенты.  Лаваш нарежьте на полоски шириной 10 см. и длиной 25-30 см. На правый край выложите начинку.  Накройте начинку лавашем, завернув его углом.  Переверните завёрнутую часть лаваша с начинкой в левую сторону.  И так продолжайте до конца. Получится треугольный конвертик.  Сформируйте таким способом все конвертики.  В разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложите конвертики.  Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.  Переложите конвертики из лаваша с колбасой и сыром на тарелку. Подавайте к столу горячими.