Оладьи из цветной капусты и кабачков

Сегодня мы приготовим оладьи из цветной капусты и кабачков. Для рецепта используем свежие овощи, для пикантности добавим специи. Подавать оладьи можно на завтрак и перекус, в дополнении сметаны.  Чтобы цветная капуста и кабачки приготовились одновременно, эти ингредиенты мы измельчим на мелкой терке. Оладьи готовим на сковороде, просто жарим. Также оладьи можно приготовить в духовке. Это вкусные и сытные оладьи, они получаются очень нежными. Берите рецепт на заметку, особенно, если цветную капусту вы не очень любите, в рецепте оладий она выходит очень вкусной и почти незаметной.  Ингредиенты:  Кабачки — 1 Штука  Цветная капуста — 200 Грамм  Куриные яйца — 1 Штука  Мука пшеничная — 2-3 Ст. ложек  Масло растительное — 3 Ст. ложки  Соль — По вкусу  Перец — По вкусу  Сухой чеснок — По вкусу  Подготовьте ингредиенты.  Цветную капусту ополосните и просушите, после разберите ее на соцветия. Кабачок сполосните и просушите, обрежьте концы с обеих сторон.  Натрите на терке со средними ячейками капусту и кабачок.  Добавьте в миску куриное яйцо.  Добавьте следом пшеничную муку и специи по вкусу.  Тщательно перемешайте все.  Сковороду разогрейте и влейте растительное масло, выложите ложкой тесто и жарьте оладьи с каждой стороны по 2 минуты, на небольшом огне.  Приятного аппетита! 

#Выпечка #Оладьи