Оладьи из кабачков в блендере

Если у вас под рукой есть блендер, мы можем быстро и просто приготовить много блюд. Сегодня я предлагаю сделать оладьи из кабачков в блендере. Буквально 15 минут и шикарные оладьи можно подавать.  Такие кабачки можно приготовить в разных вариациях, добавить сыры, творог, зелень, специи. Мы сделаем базовый классический вариант. Оладьи в блендере получаются нежные и очень аппетитные, румяные. Подавать оладьи можно на завтрак или перекус, можно добавить сметану, соус, свежие овощи, зелень.  Ингредиенты:  Кабачки — 1 Штука  Яйца куриные — 1 Штука  Мука пшеничная — 2 Ст. ложки  Масло растительное — 2 Ст. ложки  Соль — По вкусу  Перец — По вкусу  Сухой чеснок — По вкусу  Подготовьте ингредиенты и блендер.  Кабачок сполосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками и переложите в чашу блендера.  Добавьте к кабачкам куриное яйцо.  Измельчите кабачки до однородности — 30-40 секунд.  Теперь добавьте в чашу блендера муку пшеничную, соль и перец по вкусу, сушеный чеснок.  Снова измельчите все в блендере, 1-2 минуты. Получаем тесто средней густоты.  Сковороду разогрейте и влейте растительное масло. Выложите в масло тесто при помощи столовой ложки. Жарьте оладьи с каждой стороны по 2 минуты.  Приятного вам аппетита! 

#Выпечка #Оладьи