Ягодные трайфлы

Сочные и красочные трайфлы можно сделать с ягодами, используя любой бисквит и сливочный или масляный крем. Если есть время, красочный бисквит можно испечь самим или приобрести в супермаркете.  Вы можете миксовать крем и ягоды по своему вкусу, чередовать слои в десерте так, как вам будет угодно. Перед подачей трайфлы обязательно охладите, дайте время им на пропитывание. Можно подать их с топпингом, сиропом, джемом.  Ингредиенты:  Ежевика замороженная — 150 Грамм  Бисквит — 150 Грамм  Сливки — 150 Миллилитров (30% жирности)  Сахар — 2 Ст. ложки  Подготовьте указанные ингредиенты. Бисквит можно приобрести в магазине в виде пирожных или бисквитных коржей.  Раскрошите бисквит и выложите половину массы в стаканы, чашки или креманки.  Добавьте туда же ягоды. Если вы используете свежие ягоды, то промойте их и удалите косточки. Если ягоды замороженные, то выкладывайте их без размораживания.  Взбейте сливки с сахаром, получая крем. Выложите на ягоды половину массы. Можно заменить сливки сметаной, но тогда вам обязательно нужно использовать загуститель для сметаны, чтобы крем не получился жидким.  Снова выложите бисквит, а на него — ягоды и т.д., пока не закончатся продукты, либо пока не наполнится емкость.  Последним слоем выложите крем и украсьте трайфлы по вкусу. Поместите их в холодильник для пропитывания на 30 минут.  Затем извлеките и подайте к столу с горячими напитками: чаем, кофе. 

#Десерты #Сладкое