Страчателла с помидорами

Страчателла — мягкий, очень вкусный итальянский сыр, который идеально сочетается с овощами в салатах. Сегодня мы приготовим один из них — со сладкими и ароматными томатами под оливковым маслом.  Салаты с мягкими сырами и спелыми томатами пользуются большой популярностью, а в сочетании с оливковым маслом и сладким луком подойдут даже для романтического ужина. Следуйте пошаговым инструкциям рецепта и у вас получится очень вкусный и полезный салат.  География кухни: Итальянская / Европейская  Ингредиенты:  Сыр страчателла — 125 Грамм  Помидоры черри — 100 Грамм  Белый лук — 10 Грамм  Латук — 30 Грамм  Оливки — 10 Штук  Оливковое масло — 1 Ст. ложка  Соль — По вкусу  Паприка копченая — 1 Щепотка  Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, помойте вместе с помидорами черри и листовым салатом, обсушите бумажными полотенцами.  В глубокую тарелку выложите латук, слегка порвите его руками.  Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки, выложите к салату.  На помидоры выложите кусочки страчателлы, посыпьте оливками и кольцами сладкого лука.  Чуть посыпьте морской солью, полейте оливковым маслом первого отжима и посыпьте копченой паприкой или сухим орегано.  Вкуснейший салат с помидорами и страчателлой подавайте к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!