Приготовить такой шашлык можно не только на огне, но и в духовке.  Ингредиенты:  Куриное филе – 1 шт.;  Луковица – 1 шт.;  Цуккини – 1 шт.;  Соевый соус – 3 ст. л.;  Сок лимона – 2 ст. л.;  Растительное масло – 2 ст. л.;  Чеснок – 2-3 зубчика;  Соль и специи – по вкусу.  Грудку и цуккини вымойте, обсушите, нарежьте средними кубиками. Лук нарежьте полукольцами, измельчите чеснок. Соедините все в глубокой миске. Влейте соевый соус, сок лимона, растительное масло. Добавьте по вкусу соль и специи. Перемешайте и оставьте на пару часов промариноваться. После нанизайте курицу с овощами на шпажки и жарьте до готовности.  Шашлык с курицей и сосисками 

Оригинальный вариант шашлыка, который точно удивит вас своим вкусом и внешним видом.  Ингредиенты:  Куриная грудка – 1 шт.;  Сосиски – 4 шт.;  Майонез или сметана – 3 ст. л.;  Кетчуп – 3 ст. л.;  Специи и соль – по вкусу.  Куриную грудку вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками. Соедините с солью, специями, майонезом и кетчупом. Перемешайте и оставьте на часик в холодильнике. Сосиски нарежьте такими же кусочками, как и курицу. Чередуя курицу и сосиски, распределите их на шампурах или деревянных шпажках. Жарьте на решетке до готовности около 20 минут.  Шашлык из курицы по-гречески 

Нежнейший соус чудесно дополнит готовый шашлык перед подачей.  Нам понадобится:  Куриное филе – 2 шт.;  Луковица – 1 шт.;  Кабачок – 1 шт.;  Уксус – 2 ст. л.;  Орегано – 1 ч. л.;  Растительное масло – 2 ст. л.;  Соль и перец – по вкусу.  Для соуса:  Творожный сыр – 100 грамм;  Греческий йогурт – 100 грамм;  Мята – 1 веточка;  Соль и специи – по вкусу.  Для начала курицу и овощи нарежьте одинаковыми кубиками и соедините с солью, перцем, орегано, уксусом, растительным маслом. Оставьте на часик промариноваться. Для приготовления соуса взбейте в чаше блендера творожный сыр с йогуртом, солью, специями и мятой. Распределите по деревянным шпажкам филе, кусочки кабачка и лука. Отправьте на мангал и жарьте до готовности. Перед подачей полейте шашлык соусом.  Шашлык со сметаной 

Нежное и сочное филе, которое буквально тает во рту.  Ингредиенты:  Куриная грудка – 1 шт.;  Сметана – 50 грамм;  Соевый соус – 50 грамм;  Луковица – 1 шт.;  Соль, специи и зелень – по вкусу.  Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Лук очистите и нарежьте кольцами. Соедините в глубокой миске филе с луком, добавьте сметану, соевый соус, соль, специи и измельченную зелень. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 2-3 часа. После филе поместите на деревянные шпажки и отправьте на решетку. Жарьте на мангале или в духовке до готовности.  Куриный шашлык с йогуртом и паприкой 

Полезный и низкокалорийный маринад придает шашлыку не только вкус, но и аппетитный цвет.  Понадобится:  Куриное филе – 1 шт.;  Йогурт натуральный – 1 стакан;  Паприка – 1 ч. л.;  Соль и специи для шашлыка – по вкусу.  Филе вымойте, обсушите и нарежьте. Йогурт соедините с паприкой, солью и специями для шашлыка. Выложите йогурт к курице, перемешайте и уберите в холодильник на 2-3 часа. Жарьте грудку на деревянных шпажках до румяности.  Шашлык в банке 

Если выехать на природу пока возможности нет, приготовьте простой и ароматный шашлык в банке.  Понадобится:  Куриная грудка – 1 шт.;  Майонез – 2 ст. л.;  Кетчуп – 1 ст. л.;  Растительное масло – 2 ст. л.;  Соль и специи – по вкусу.  Куриную грудку вымойте, нарежьте порционными кусочками и замаринуйте с солью, специями, майонезом и кетчупом. Оставьте на 30-40 минут. После добавьте растительное масло и перемешайте. Распределите филе по 3-4 деревянным шпажкам. Выложите их в 1.5-2-литровую банку. Накройте сверху фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте шашлык минут 40 до готовности.  Удачный маринад способен превратить обычную на первый взгляд куриную грудку в удивительно сочный шашлык. Обязательно попробуйте повторить один из этих рецептов. Приятного аппетита!  https://povar.ru/art/6_receptov_shashlyka_iz_kuricy_dlya_liubitelei_postnogo_myasa.html #Разное