Гороховый суп из брикета

Существует огромное количество рецептов приготовления горохового супа. Это блюдо готовится на основе самых разнообразных мясных бульонов, с добавлением различных специй.
Приготовить гороховый суп из брикета очень просто, с ним справится даже начинающая хозяйка. Для приготовления такого супа понадобится мясо, овощи и брикет горохового супа. Мясо можно использовать любое, даже копченое, главное, чтобы оно было на кости, тогда бульон получится наваристый. Если вы хотите порадовать своих близких вкусным и сытным обедом, этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
Брикет горохового супа — 1 Штука (сухой)
Картофель — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Копченая курица — 300 Грамм
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Вода — 2 Литра
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
С курицы снимите шкурку. В кастрюлю с чистой водой выложите курицу, доведите до кипения и варите ее 20 минут.
Брикет горохового супа хорошо разомните.
Лук с морковью очистите, морковь натрите на средней терке, лук мелко нарежьте. Обжаривайте овощи на сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут.
Вытяните курицу, дайте ей немного остыть и нарежьте на небольшие кусочки. В бульон выложите нарезанный картофель и брикет горохового супа. Варите все на среднем огне 20-25 минут.
Добавьте нарезанную курицу, морковь с луком, перемешайте и варите еще 10 минут.
Гороховый суп из брикета готов. Приятного аппетита!