Грибная паста с шпинатом.

Эта паста станет прекрасным выбором для тех, кто ценит простоту приготовления и богатство вкуса.

Секрет восхитительного вкуса кроется в обжаренных до золотистости грибах. Именно этот этап придает блюду глубокий, насыщенный аромат. Не скупитесь на специи – перец и соль раскроют все грани вкуса грибов и шпината. Шпинат, деликатно обжаренный вместе с грибами, придает пасте не только яркий цвет, но и тонкую горчинку, которая идеально дополняет сливочную сладость.

Сливки (33%) – это основа нашей пасты. Они создают ту самую бархатистую текстуру, обволакивающую каждый кусочек спагетти. Тушение в сливках позволяет всем ингредиентам объединиться в единую симфонию вкуса.

И, конечно же, какой же итальянский шедевр без сыра? Тёртый сыр, добавленный в самом конце приготовления, придает пасте пикантность и завершенность. Он плавится в горячем соусе, образуя аппетитные нити, которые так и манят попробовать это блюдо.

Соедините этот божественный соус со свежесваренными спагетти, и вы получите идеальный ужин, который обязательно порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

- Чеснок,
- Грибы,
- Специи (перец, соль),
- Шпинат,
- Сливки (33%),
- Тёртый сыр.

Приготовление:

Обжарьте чеснок на сливочном масле, затем добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета. В конце посыпьте специями.

Добавьте шпинат и снова обжарьте. Влейте сливки и тушите несколько минут. Положите сыр.

Соус готов. Смешайте его со спагетти и подавайте. Наслаждайтесь грибной пастой!

Приятного аппетита!
#паста