Лучшие рецепты с фото
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
Фильтр
Маринад на основе соевого соуса для шашлыка из курицы.
Соевый соус – не просто популярная приправа, но и идеальная основа для маринада, особенно для нежного куриного мяса. Он делает мясо мягче, добавляет насыщенный вкус и золотистый оттенок при жарке. Минеральная вода в маринаде сохраняет сочность курицы, а другие ингредиенты создают богатую палитру ароматов.Измельченные чеснок, лук и лимон раскрывают свои эфирные масла и наполняют шашлык неповторимым запахом. Лавровый лист и черный перец горошком придают пряность, а кориандр – теплые, слегка сладковатые нотки. Соль усиливает вкус всех ингредиентов, а мед обеспечивает красивую карамелизацию на огне.
Газированная минеральная вода делает мя
Салат «Рождественский».
Салат «Рождественский» – это не просто блюдо, а настоящая симфония вкуса и красок на вашем праздничном столе. Сочетание нежного куриного филе, пикантного твердого сыра и освежающих маринованных огурчиков создает неповторимую гармонию, которая порадует даже самых искушенных гурманов.Картофель, отваренный до мягкости, добавляет салату сытости и текстуры, а куриные яйца, нарезанные кубиками, обогащают его белком и придают нежный вкус. Украшение из сочных помидоров черри и свежего укропа не только дополняет вкусовые качества салата, но и делает его визуально привлекательным и аппетитным.
Для приготовления этого салата идеально подойдет куриное филе, отваренное до готов
00:17
Гороховый суп в афганском казане.
Афганский казан — находка для любителей насыщенного вкуса и простоты приготовления. Гороховый суп в нем становится настоящим деликатесом. Герметичность казана позволяет ингредиентам томиться в собственном соку, раскрывая богатство вкуса.Рецепт легко адаптировать. Вместо свиных ребрышек возьмите копченые колбаски, говядину или курицу. Специи разнообразьте: копченая паприка, зира или кориандр придадут супу новые нотки.
Не бойтесь экспериментировать с овощами. Добавьте сельдерей, пастернак или корень петрушки — они добавят глубины и аромата.
Этот суп идеально подходит для обеда на природе или уютного ужина. Он сытный, ароматный и вкусный. Даже новичок справ
Как очистить стекло духовки: советы и рекомендации.
Итак, после того, как вы смешали соду, лимонную кислоту, моющее средство и воду, у вас должна получиться пастообразная смесь. Важно добиться однородной консистенции, чтобы она легко наносилась на стекло духовки. Убедитесь, что она не слишком жидкая, иначе будет стекать, и не слишком густая, иначе ее будет сложно распределить. Теперь аккуратно нанесите полученную смесь на внутреннюю поверхность стекла духовки, стараясь равномерно покрыть все загрязненные участки. Особое внимание уделите областям с пригоревшим жиром и остатками пищи.После нанесения смеси, дайте ей время подействовать. 30 минут – оптимальное время для того, чтобы сода и лим
ПП крылышки.
ПП крылышки – это отличный способ насладиться любимым блюдом, не жертвуя принципами здорового питания. Куриные крылья, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно ароматными, сочными и с пикантной сладостью. Сочетание дижонской горчицы, томатной пасты, мёда и шрирача создает взрыв вкусов, который никого не оставит равнодушным.Начните с подготовки крыльев. Промойте их под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Это поможет маринаду лучше впитаться, а крылышки приобретут хрустящую корочку во время запекания.
В глубокой миске смешайте дижонскую горчицу, томатную пасту, мёд и шрирачу. Добавьте соль, чёрный перец и паприку по вкусу. Тщательно перемешайте все и
00:34
Шашлык из баранины, маринованный с луком, зеленью и айраном.
Шашлык из баранины, маринованный с луком, зеленью и айраном, — это воплощение кавказской кухни, сочетающее насыщенный вкус и аромат. Нежное мясо, пропитанное пряным маринадом, превращается в кулинарное произведение искусства. Этот рецепт, передаваемый из поколения в поколение, объединяет простоту приготовления с изысканностью вкуса.Для шашлыка выбирают баранину с минимальным количеством жира, например, вырезку или корейку. Мясо нарезают крупными кусками, чтобы сохранить сочность при жарке. Ключевой элемент рецепта — маринад. Много лука, нарезанного кольцами или полукольцами, придаёт мясу сладость и мягкость. Зелень — кинза, петру
Острый шашлык из баранины.
Острый шашлык из баранины – это не просто блюдо. Это настоящее испытание для тех, кто ценит мясо. Сочное, нежное мясо барашка, приправленное жгучими специями, создает уникальный вкусовой букет, который пробуждает чувства и оставляет долгое приятное послевкусие.Секрет идеального острого шашлыка – в правильном маринаде. Он должен не только насытить мясо ароматом, но и придать ему необходимую остроту. В маринад можно добавить острый перец чили, чеснок, имбирь, молотый кориандр, зиру, паприку и свежие травы – кинзу и петрушку. Важно найти баланс между остротой и другими вкусами, чтобы не перебить нежность баранины. Некоторые повара добавляют йогурт или кефир, чтобы
Баклажаны как шашлык слоями.
Этот рецепт "баклажанов как шашлык слоями" — находка для любителей пикантных закусок, желающих сохранить вкус лета зимой. Баклажаны приобретают аромат дымка и специй, напоминая шашлык, но без костра.Секрет блюда — в правильном сочетании ингредиентов. Обжарка баклажанов до золотистой корочки делает их аппетитными и раскрывает вкус. Лук и чеснок со специями для шашлыка создают маринад, пропитывающий каждый кусочек, делая его сочным и ароматным.
Стерилизация в банках важна для длительного хранения. Так вы сможете наслаждаться "шашлыком" из баклажанов зимой, добавляя в салаты, подавая как гарнир к мясу или как закуску.
Рецепт позволяет экспериментировать. Добавля
Салат из свеклы с маринованным луком.
Свекольный салат с маринованным луком – это яркое и аппетитное блюдо, которое отлично впишется в повседневный рацион. Сочетание сладкой свёклы и пикантного маринованного лука создаёт неповторимый вкусовой баланс, а простота приготовления делает этот салат идеальным выбором для тех, кто ценит своё время.Приготовление начинается с маринования лука. Крупные луковицы нарезаются тонкими полукольцами, чтобы они быстрее пропитались маринадом. В кипячёной воде растворяются соль и сахар, добавляется уксус и немного масла. Полученным маринадом заливается нарезанный лук и оставляется на некоторое время, чтобы он утратил горечь и приобрёл приятный кисло-сладкий вк
00:41
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
№ 4961363969, https://gosuslugi.ru/snet/6790e15619290c0f9358672b
Здесь собраны самые вкусные и простые рецепты с пошаговыми фотографиями.
Вы сможете найти блюдо, которое придётся вам по вкусу, и поделиться им с друзьями. Не забудьте оценить рецепт и оставить комментарий!
- Москва
Скрыть информацию
Фото из альбомов