Печенье «Неженка» с клюквой и апельсином

Дорогие друзья!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и ароматного печенья «Неженка» с клюквой и апельсином! Это идеальное лакомство для уютного вечера с чашечкой чая или кофе.

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
150 г сахара
1 яйцо
300 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
100 г клюквы (свежей или замороженной)
Цедра одного апельсина
Щепотка соли.

Приготовление:

В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси.
Вмешайте клюкву и цедру апельсина, аккуратно перемешивая тесто.
Сформируйте небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Печенье получается невероятно нежным, с ярким вкусом клюквы и освежающим ароматом апельсина. Обязательно попробуйте этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями!

#рецепты #печенье #вкусно #домашняякухня #Неженка