Предыдущая публикация
Супер тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты:
● газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
● яйцо 1 шт
● соль 0, 5 ч.л.
● сахар 0, 5 ч.л.
● масло растительное 4 ст.л.
● мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки.Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.Все, мука нам больше не нужна.Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню. С этой порции получается около 1 кг. теста.Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 22
СНЕЖИНКИ
Снежинки, крутинки, кружинки
Пастельной висят пеленой
Над школою имени Глинки,
Над садом с макушкой седой.
На гроздьях калёной калинки,
На тропах скрипящих путей
В обнимку поют без запинки
Решительный полиелей.
Ужимки, смешинки снежинки
Смешали с побелкой кругом.
Чистилище чавкает чинно
Пред самым усталым врагом.
Фатою святою устои
Над свадьбами белый шьют флаг,
Чтоб кашей наесться густою,
Вальсируя медленный шаг.
Балтийские вьются снежинки
Весьма скоротечной судьбой.
От них набегает грустинка
И тает таинственный строй.
Пружинки зажаты в снежинках.
Они раздвигают простор
Изысканно вкусной начинки
За пологом кружева штор.
Блестят алебастром и гипсом
Ремонты миражных миров,
Где нос величавого сфинкса
Унюхать грядущее мог.
В грядущем, хозяина ждущем,
Запущен любви механи
...ЕщёСНЕЖИНКИ
Снежинки, крутинки, кружинки
Пастельной висят пеленой
Над школою имени Глинки,
Над садом с макушкой седой.
На гроздьях калёной калинки,
На тропах скрипящих путей
В обнимку поют без запинки
Решительный полиелей.
Ужимки, смешинки снежинки
Смешали с побелкой кругом.
Чистилище чавкает чинно
Пред самым усталым врагом.
Фатою святою устои
Над свадьбами белый шьют флаг,
Чтоб кашей наесться густою,
Вальсируя медленный шаг.
Балтийские вьются снежинки
Весьма скоротечной судьбой.
От них набегает грустинка
И тает таинственный строй.
Пружинки зажаты в снежинках.
Они раздвигают простор
Изысканно вкусной начинки
За пологом кружева штор.
Блестят алебастром и гипсом
Ремонты миражных миров,
Где нос величавого сфинкса
Унюхать грядущее мог.
В грядущем, хозяина ждущем,
Запущен любви механизм.
Из чащи, из гущи, из пущи
Волшебно мечты обнялись,
Чтоб полки для обуви вышли
Из кухонных ДСП
И стал любоваться Всевышний
На план, предстоящий тебе.
Остатки, которые сладки,
Творили легко чудеса
Вприсядку, вприкуску, вприглядку,
Чаруя восторгом глаза.
Спешинки, смежинки глубинке
Даруют глубинный полёт.
Единства хотят половинки,
Которое слаще, чем мёд.