«Манты на овощной подушке» Для теста:

1 яйцо
150 мл воды
1 ч.л соли
350 г муки высшего сорта +/-
1-2 ст.л растительного масла
Для фарша:
500 г куриного фарша
3-4 крупные луковицы
специи по вкусу
соль по вкусу
50 г сливочного масла
Для овощной подушки:
1 крупная луковица
2 средние моркови
1 цукини (кабачок)
2 сладких перца
2 спелых помидора
кипяток
соль и специи по вкусу