ВЕСЁЛЫЙ ПОВАРЁНОК

Сохрани, чтобы не потерять!

✨ 5 простых ужинов в духовке ✨ Когда не хочется стоять у плиты, но хочется вкусно и по-домашнему — просто включи духовку 🔥 🥘 Все рецепты — из привычных продуктов, без лишней суеты: — Мясо под шубой — Картошка по-деревенски с курицей — Курица под овощами и сыром — Овощная запеканка с фаршем — Куриные рулетики с грибами и сыром 💛 Ароматные, сытные, золотистые — каждый из них проверен временем и готовится за 30–60 минут. 📸 Листай карусель 👉 и выбирай, что приготовить сегодня вечером!

Цикорий полезен для нервной и сердечно-сосудистой системы! ✅ Напиток из корня цикория, как заменитель кофе, не содержащий кофеина и крайне полезен для людей, больных гипертонией, неврастений, депрессией, бессонницей, мигренью. Успокаивающее действие на нервную систему человека цикорий оказывает благодаря входящим в его состав витаминам группы B (именно эти витамины «отвечают» за отличное настроение, крепкий сон, энергичность и бодрость). В то же время цикорий, богатый калием (необходимым для нормальной работы сердца) помогает выведению из крови «плохого» холестерина, способствует расширению сосудов, увеличению амплитуды и нормализации ритма сердечных сокращений.

🌿 Ты знал, что в обычных листьях — кладезь здоровья? Не только ягоды полезны! 🍒 Природа спрятала свои секреты в зелёных листьях и цветах — нужно лишь знать, какие выбрать 💚 🔹 Лист вишни — твой союзник при кашле и усталости 🔹 Малина — снижает жар и укрепляет иммунитет 🔹 Смородина — очищает и обновляет организм 🔹 Земляника — нормализует давление и поднимает гемоглобин 🔹 Виноград — защищает сердце и сосуды 🔹 Цвет липы — расслабляет, успокаивает и помогает при простуде ✨ Листья — это не просто зелень. Это природная аптека, доступная каждому.💬 Сохрани себе и поделись с теми, кто любит натуральный уход за здоровьем!

Топ самых вкусных сырников для вашего завтрака! Сохраняйте , чтобы не потерять! 🥞 Классические сырники Ингредиенты: • Творог — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Мука — 3–4 ст. л. (и немного для обсыпки) • Соль — щепотка • Масло для жаркиПриготовление:1. Перетереть творог с яйцом, сахаром и солью. 2. Добавить муку, замесить мягкое тесто. 3. Сформировать сырники, обвалять в муке. 4. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки. 🍇 Сырники с изюмом Ингредиенты: • Творог — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Мука — 3–4 ст. л. • Изюм — 50 г (предварительно замочить) • Соль — щепоткаПриготовление:1. Подготовить основу как в классическом рецепте. 2. Вмешать изюм. 3. Сформировать сырники и обжарить до готовности. 🍫 Сырники с шоколадом внутри Ингредиенты:• Творог — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Мука — 4 ст. л. • Плиточный шоколад или шоколадные долькиПриготовление:1. Сделать тесто как для классических. 2. Взять кусочек теста, в середину положить дольку шоколада, защипнуть края. 3. Обжарить до румяной корочки. 🍒 Творожно-ягодные сырники Ингредиенты:• Творог — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Мука — 4 ст. л. • Ягоды (черника, малина, клубника) — 100 г (можно свежие или замороженные)Приготовление:1. Приготовить тесто как в базовом рецепте. 2. Вмешать аккуратно ягоды (если замороженные — слегка присыпать мукой). 3. Сформировать сырники и жарить на среднем огне. #сырники #завтрак

Настоящая классика СССР 😋 Сохраняйте, чтобы не потерять! 🥮 Киевский торт Ингредиенты для коржей: • Белки яичные — 6 шт. • Сахар — 200 г • Мука — 40 г • Орехи (фундук или кешью, можно грецкие) — 150 г • Ванильный сахар — 1 ч. л. Для крема: • Масло сливочное — 200 г (размягчённое) • Сгущённое молоко — 150 г • Какао — 1 ст. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. Для украшения: • Шоколадная глазурь или крошка от коржей • Орехи для посыпки 🔪 Приготовление: 1. Коржи: • Белки взбить с сахаром до густой пены. • Аккуратно вмешать муку и измельчённые орехи. • Выпекать в форме при 150 °C около 2 часов до хруста. 2. Крем: • Взбить масло со сгущёнкой, добавить какао и ваниль. • Отделить часть крема без какао (для светлой прослойки), а часть с какао — для шоколадного вкуса. 3. Сборка: • Коржи прослоить кремом (светлый и шоколадный поочерёдно). • Верх и бока обмазать кремом и посыпать орехами/крошкой. 🎂 Сметанник Ингредиенты для коржей: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 200 г • Сметана — 200 г • Мука — 250 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом) • Какао — 2 ст. л. (для тёмных коржей, по желанию) Для крема: • Сметана — 400 г (жирная, не менее 20%) • Сахарная пудра — 150 г • Ванильный сахар — 1 ч. л. 🔪 Приготовление: 1. Коржи: • Взбить яйца с сахаром. • Добавить сметану, затем муку с разрыхлителем. • Разделить тесто на 2 части: в одну добавить какао. • Выпекать при 180 °C до готовности (15–20 минут). 2. Крем: • Сметану взбить с сахарной пудрой и ванилью до пышности. 3. Сборка: • Перемазать коржи кремом, сверху и бока тоже покрыть. • Украсить крошкой от коржей или орешками. 🎂 Торт «Птичье молоко» Для бисквита: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 100 г • Мука — 100 г Для суфле: • Белки — 6 шт. • Сахар — 300 г • Агар-агар — 4 г (можно заменить желатином, но вкус будет другим) • Вода — 150 мл • Масло сливочное — 200 г • Сгущённое молоко — 100 г • Ванильный сахар — 1 ч. л. Для глазури: • Шоколад — 150 г • Масло сливочное — 50 г 🔪 Приготовление: 1. Бисквит: • Взбить яйца с сахаром, ввести муку. • Выпекать при 180 °C около 20 мин. 2. Суфле: • Агар-агар замочить в воде, довести до кипения с сахаром, варить до сиропа. • Белки взбить до пиков, влить горячий сироп тонкой струйкой. • Добавить взбитое масло со сгущёнкой и ванилью, быстро перемешать. 3. Сборка: • На бисквит выложить суфле, разровнять. • Убрать в холодильник до застывания. 4. Глазурь: • Растопить шоколад с маслом, покрыть верх торта. 🎂 Медовик Для коржей: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 150 г • Масло сливочное — 50 г • Мёд — 2 ст. л. • Сода — 1 ч. л. (погасить уксусом) • Мука — 400–450 г Для крема: • Сметана (жирная, 20–25%) — 500 г • Сахарная пудра — 150 г • Ванильный сахар — 1 ч. л. 🔪 Приготовление: 1. На водяной бане растопить масло, мёд, сахар, добавить яйца и соду. 2. Постепенно вмешать муку, замесить мягкое тесто. 3. Разделить на 6–8 частей, раскатать тонкие коржи и выпекать при 180 °C до золотистого цвета. 4. Сметану взбить с сахарной пудрой и ванилью. 5. Промазать коржи кремом, верх и бока тоже. 6. Обсыпать крошкой от коржей. 7. Дать настояться в холодильнике 6–8 часов (лучше ночь).

Толстянка — больше, чем просто «денежное дерево»!!! Природная аптечка растёт прямо у тебя на подоконнике 🌱