Предыдущая публикация
Шоколадный кекс
Ингредиенты
Сухие ингредиенты:
100 гр овсяных хлопьев, измельченных в муку
50 гр измельченного миндаля
70 гр (5,5 ст.л.) сахара
20 гр (3 ст.л.) какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. пищевой соды
Щепотка соли
⠀
Влажные ингредиенты:
160 мл (2/3 чашки) растительного молока
1 банан (80 гр)
1 ст.л. яблочного уксуса или лимонного сока
1 ч.л. ванильного экстракта
⠀
Ингредиенты для начинки:
40 гр горького шоколада
Как приготовить
1. Измельчите все сухие ингредиенты в блендере. Добавьте к сухим ингредиентам влажные и снова перемешайте до получения однородной массы.
2. Вылейте смесь в формочку для кекса и поместите шоколад в центр.
3. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Дайте остыть примерно 10 минут и доставайте из формы.
Следующая публикация
Нет комментариев