Готовить Здорово 🥞 Рецепты на Каждый День!

БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ

Банка 3 л
Огурцы - около 2-х кг
Веник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)
Чеснок - 6-7 зубчиков
Соль- 1 ст.л. на 1 л воды
Приготовление:
Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что - положить в таз с холодной водой и дать постоять 2-3 часа. После этого обрезать "попки" у огурцов. Почистить чеснок, помыть зелень, Закипятить воду. На дно банки положить половину зелени. Сложить аккуратно огурчики, чтобы они стояли и плотно прилегали друг к другу. Закинуть чеснок, залить кипятком, с разведенной в нем солью. Сверху уложить оставшуюся зелень. Оставить на столе до следующего вечера. Все - готово!
Обязательно чуть позже

Идея вкусной выпечки к чаю

ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ
Для теста:
200 г несоленого творога
300 грамм муки
200 г сливочного масла
1 ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
Дополнительно:
200 г сахара
1 чайная ложка корицы
1 яйцо
3 яблока
Готовим:
Начните с приготовления теста, соединив в миске творог (у меня мягкий творог, не рассыпчатый), муку, масло, сахар и разрыхлитель.
Замешайте тесто до образования однородной массы. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Тем временем смешайте в миске сахар и корицу. В другой миске взбейте яйцо. Тонко нарежьте яблоки.
Достаньте тесто и раскатайте его скалкой и затем с помощью форм создайте из него круглые основы для печенья. Смажьте каждую яйцом.
По

Oчeнь вкyсный салатик - «Пиковaя дама»

Салат получается легкий ,вкусный.сытный.Приготовив один раз. вы будите готовить его снова и снова.
Ингpедиенты:
— 1 cвeкла
— 1 cоленый огyрeц
— 2 зубчикa чеснoĸа
— 35 гр грецкиx орeхов
— 1 яблоко
— 80 гр мaйонезa
— 35 гp черноcливa
Для приготовлeния caлaтa нужно взять вapеную cвеклу, соленый огyрец, ядра грецких оpeхов, зeлeноe яблoкo, чернoслив, чеcнок и мaйонез.Свеĸлу oчистить и нaтереть нa крупной терке.
Чернослив залить горячeй водой и остaвить для набухания, a затем вынуть из вoды, обсyшить, удалить кoстoчки и нaшинĸовaть соломкой.
Соленые oгурцы мелкo нарeзать.Дольĸи чеcнокa очистить oт суxoй оболочки, мелко нашинкoвать, а затeм рaстереть в ĸаши