Приготовим вкуснейшие, хрустящие пирожки (трубочки) за 5 минут из 3 простых ингредиентов!

Готовьте сразу побольше! Они моментально исчезают со стола!

4-5 яйцо вареное,

120-150г сыр,

60г зеленый лук,

1-2 ст ложка сметана (или майонез, или греческий йогурт),

соль, черный молотый перец, чеснок по желанию.

лаваш порезанный прямоугольниками,

сливочное масло (растительное масло).

На крупной терке протереть вареные яйца и сыр. Добавить лук, сметану и приправы. Смешать и выложить начинку на лаваш. Свернуть в трубочки и обжарить на сливочном масле (добавить растительное, чтобы не подгорело). Обжарить трубочки с двух сторон по 1-2 минуты на среднем огне.
Невероятно вкусные, ленивые пирожки (трубочки) готовы!