Предыдущая публикация
Кекс сметанный с какао и изюмом
🔻 Ингредиенты
яйца - 2 шт.
сахара - 1/2 ст.
подсолнечное масло - 4 ст.л.
сметаны - 1/2 ст.
муки - 2 ст.
соды - 1/2 ч.л.
ваниль или корица
какао - 1 ст.л.
изюм
Как приготовить:
Растереть яйца с сахаром плюс ванилькой.
Добавить сметанку и растительное масло, всыпать муку с содой и хорошенько перемешать.
Тесто получается как на оладьи.
Разделить на две части.
В одну добавить какао, а во вторую изюм (пропаренный и высушенный).
Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой.
Выливаем туда тесто, сначала темное, потом светлое, и в духовку минут на 20-30.
Готовность проверяем как обычно - деревянной палочкой.
Украшаем по своему вкусу.
Очень вкусное кексовое тесто!!!
Начинка подойдет совершенно любая!!
Приготовьте и ВЫ!
Приятного аппетита!!
Следующая публикация
Комментарии 2